《图解本草纲目家庭养生说明书》
《图解本草纲目家庭养生说明书》
出版时间:2011-8
出版社:人民军医出版社
作者:李国霞,土荣华 编著
页数:272
字数:230000
《图解本草纲目家庭养生说明书》内容概要[E]
编者从关爱家人健康的角度,依照“老爸老妈”、“贤妻良母”、“当家男人”、“龙子凤七”的顺序,将一家男女老少的健康及常见疾患囊括其中,把人们耳熟能详的米面主食、水果、蔬菜以及各种本草与个体人群的病症有机结合,为将近100种常见疾病的防治针对性的选配了近l000个名方秘方。本书内容条理清楚,层次分明,让广大百姓能够真正实现“大病去医院,小病在家治”的家庭健康防治愿望。
《图解本草纲目家庭养生说明书》作者简介[E]
土荣华,医学博士,主任医师。1936年11月生,笔名满江,字丕玉,号一康,现居住北京。为中国名医研究所特约研究员;中华医学会会员;中国抗衰老科技学会山西分会常务理事;中国中西医结合学会忻州分会副理事长;北京市土荣华中医药研究所所长。
作者幼学岐黄,从医至今50余年,积累了丰富的临床经验,特别善于运用中西医结合综合诊治内科、外科、妇科、儿科、五官科等疑难病症。曾发表医学论文97篇,多次获得国家级论文一等奖,出版医学专著5部。
《图解本草纲目家庭养生说明书》书籍目录[E]
第一章 本草养生,身体健康一家亲
第一节 营养均衡,吃对比吃好更重要
粗细搭配:防止肥胖不伤肠胃
荤素搭配:强身健体事半功倍
三餐搭配:早好午饱晚问要少
吃喝搭配:饭前喝汤胜服良方
第二节 因人而异,小本草健康大功臣
食养三段论:老、中、小各不同
吃山药喝粥:帮助老人益肾健脾胃
烧酒海参:气血双补救得妇人命
瓜果零食:妙用本草为宝宝“加餐”
第三节 本草养生,谨记“十字箴言”
箴言一:一天吃仨枣,健康不显老
箴言二:瓜子个头小,粒粒都是宝
箴言三:三天不吃青,两眼冒金星
箴言四:若要身体壮,饭菜嚼成浆
箴言五:可一日无肉,莫一日无豆
箴言六:嗜甜食无度,留后患无穷
第二章 治病防老:“老爸老妈”与本草治方
第一节 高脂血症与本草治方
大黄
丹参
三七
葡萄
胡麻
虎杖
橘
葶苈
泽泻
第二节 高血压与本草治方
芹菜
大枣
女贞子
夏枯草
玉米须
龙胆
西红柿
海带
第三节 糖尿病与本草治方
甘草
黄精
石斛
……
第三章 祛痛养颜,“贤妻良母”与本草治方
第四章 养肾为要:“当家男人”与本草治方
第五章 益智健体:“龙子凤女”与本草治方
《图解本草纲目家庭养生说明书》章节摘录[E]
版权页:插图:那么,家里饮食调养健康,该怎么做才好呢、才能吃出全家人的健康呢?有一个必须遵守的基本原则——膳食平衡。针对现在饮食比较精细的特点来说,就是要粗粮和细粮搭配。所谓的“粗粮”是相对于稻米、小麦等“细粮”而言的,主要是指包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等在内的产品。天天都是白面米饭、山珍海味、大鱼大肉的人们是不是该清理一下自己的肠胃了呢?吃些粗粮可以使你的肠胃更健康,食欲更强。《黄帝内经》说“五谷为养”,言外之意是粗细粮均有丰富的营养,搭配吃对健康有利。我们知道不同品种的粮食,其性味不同,营养价值也不尽相同。如在五谷之中,粳米味甘,芝麻味酸,大豆味咸,麦味苦,黄黍味辛。再比如:燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素;豆类富含优质蛋白;高粱含脂肪酸高,还有丰富的铁;薯类含胡萝卜素和维生素C。众多粗粮还具有不同的药性,如:玉米被公认为世界上的“黄金作物”。它的纤维素要比精米、精面粉高4~10倍。纤维素可加速肠部蠕动,可排除导致大肠癌的因子、降低胆固醇吸收、预防冠心病。绿豆味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用;荞麦含有其他谷物所不具有的叶绿素和芦丁。荞麦中的维生素B1、维生素B2比小麦多2倍,烟酸是其3~4倍。荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的有效药物。经常食用荞麦对糖尿病也有一定疗效。
《图解本草纲目家庭养生说明书》编辑推荐[E]
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